晚餐

瞬发锅胡桃南瓜麦克斯和奶酪

总时间25分钟

祭品6 - 8.

原料

  • 16.盎司未煮过的通心粉面条
  • 16盎司新鲜或冷冻的胡桃南瓜,切成½“碎片(见注释)
  • 4¼杯水
  • 3汤匙无盐的Darigold黄油,切成小块
  • 1茶匙盐,加上更多的味道
  • 1½汤匙面粉
  • 1杯Darigold Fit牛奶
  • 8盎司(3杯)新碎的Darigold Colby杰克和/或白色切达乳酪

笔记

胡桃南瓜:您可以使用新鲜或冻结的壁球;件应该是½“或更小的,以确保它们将通过

指示

  1. 将通心粉,胡桃壁球,水,黄油和盐结合在即时锅/电动压力锅中,搅拌均匀。固定盖子,确保通风口处于密封位置,并在高压上烹饪4分钟。
  2. 当烹饪周期完成时,等待1分钟,然后快速释放蒸汽。取下盖子。
  3. 使用木勺或硅胶刮刀,搅拌至良好的掺入,用勺子或刮刀的背部捣碎较大的壁球。
  4. 一旦搅拌,将即时锅/电压锅设定为炒 - 低。加入面粉,奶酪和牛奶并搅拌,直至液体加厚,奶酪融化,约2-3分钟。
  5. 如果需要,季节用额外的盐和/或新鲜的黑胡椒味。立即服务。